油炸多味果的做法(油炸多味果的做法)
时间 : 2023-10-08 09:13:03
来源 : 互联网
油炸多味果是一种十分受欢迎的小吃,外酥里嫩,口感鲜美,多种水果混合在一起,加上适量的调料,让人一吃就爱上它。下面我们来分享一下油炸多味果的做法。
1.材料
香蕉、草莓、葡萄等)
面粉
鸡蛋
面包糠
盐
植物油
2.步骤
将水果洗净,削皮、去核、切成小块。
准备一个碗,放入面粉和盐,搅拌均匀。另一个碗里打入鸡蛋,打散后备用。
将小块水果放入面粉碗中滚一遍,沾上面粉。
然后将沾有面粉的水果逐个蘸上打散的鸡蛋液,确保每个水果均匀沾上鸡蛋。
把沾有鸡蛋液的水果蘸上面包糠,使每个水果均匀裹上面包糠。
热油锅,把水果小块放入热的植物油中炸2-3分钟(视水果大小不同而炸的时间不同),炸至金黄色捞出沥油。
3.小贴士
油温不宜太高,不然容易炸焦。
水果要轻轻搅拌,不要让果肉烂掉。
面粉和面包糠的份量可以根据自己喜欢的口味来调整。
可以尝试与不同的水果搭配,制作出不同口感的油炸多味果。
4.注意事项
炸水果的过程中需要小心,防止被油溅到。
炸出来的多味果不要马上吃,因为油较热,容易烫伤口腔,最好等待几分钟冷却再食用。
5.食用建议
油炸多味果口感鲜美,最好配上一杯茶或牛奶食用。
油炸多味果属于高热量食品,适量食用即可,不宜过量。
最后,大家可以尝试一下自己的做法,制作出属于自己的口味,享受美好的小吃时光。