冰糖银耳汤红枣的做法(冰糖银耳汤红枣的做法)

冰糖银耳汤红枣是一道营养丰富、美味可口的甜汤。它能够滋润肺胃，润肤养颜，特别适合女性朋友食用。下面，我们来分享一下冰糖银耳汤红枣的制作方法。

原材料

冰糖、红枣、莲子、枸杞。

制作流程

银耳洗净泡发，撕成小块；红枣、莲子洗净备用。

锅中加入适量清水，倒入银耳小火炖煮。

待银耳煮至半透明后，加入红枣、莲子、枸杞，继续煮10分钟。

加入适量冰糖，煮至银耳饱满、红枣熟软即可。

制作技巧

银耳越多越好，可以达到润肺、养胃、补肾之功效。

煮的时候火要小，银耳煮的越久越容易变得糯糯软软。

红枣可以加到煮面条里面，口感也是非常好的。

注意事项

有痰湿体质的人不要多吃。

糖尿病人要少吃甜味的食品。

小孩子要适量食用，建议不要吃太多。

食用方法

可以作为甜点食用，也可以当作早餐、下午茶喝，既美味又健康。

营养价值

含有多种胶质和多糖类成分，有润肺、滋阴、清热、养胃的功效。

铁、镁等营养成分，有养血、美容、养颜的功效。

脂肪、糖类、多种维生素和矿物质，有滋补肝肾、养心安神、润肺止咳的功效。

含有多种营养成分，有养肝明目、强身健体的功效。

制作冰糖银耳汤红枣并不难，只需注意使用的原材料和制作方法，就可以轻松享用这道美味又健康的甜汤了。在平时做甜品的时候，也可以加入一点红枣和银耳，让其更加营养丰富。