甜玉米羹的做法大全(如何制作甜玉米羹)

甜玉米羹是一道非常受欢迎的传统汉族甜品，它的做法非常简单，只需要一些基本的功夫操作即可。下面我们来看一下，具体如何制作甜玉米羹。

1.准备材料

做甜玉米羹，我们需要准备的材料很少，唯一需要注意的是要选择新鲜的玉米，准备的材料包括：

新鲜玉米2根白糖适量水适量

2.剥去玉米粒

首先要做的就是将玉米粒剥离，以下是具体的剥玉米粒步骤：

将玉米砍成2-3段，方便打磨。将玉米一段一段切下来，对切好的玉米段做成棱形。将玉米段上下两头切平。将切好的棱形玉米粒由下向上往前推，直至将玉米粒推下。

3.用料和水煮

煮甜玉米羹需要用料和水，步骤如下：

用一锅水，先将切好的玉米放进去用大火煮。用小火煮30分钟。加入糖以向糖分。接着用大火将糖分煮沸5分钟。

4.捞出固体

用勺子捞出煮好的玉米粒，放在盆里，盖上盖子。

5.过滤渣

将煮好的玉米汤过滤出来，以获得更好的口感

6.送到冰箱

用一个食物密封盒，将过滤好的玉米羹倒到盒子里，再放到冰箱，喜欢吃冰的话，还可以吃一份冰凉的玉米羹!

我们的甜玉米羹已经制作成功了哦，赶紧动手试试吧！

以上就是制作甜玉米羹的全部流程，非常简单，大家可以轻松上手。无论是小孩子还是大人，都可以喜欢上这道美味可口的甜品。这却不仅仅简单美味，还富含人体所需的营养元素，是一道非常不错的甜点。