肯德基翅根的做法大全(肯德基翅根的做法大全)

在忙碌的生活中，偶尔去肯德基点个餐品尝一下口感，既方便又美味。而其中的翅根更是备受消费者的欢迎。那么如何在家中制作出美味的肯德基翅根呢？今天我们分享一些肯德基翅根的做法。

准备食材

首先，我们需要准备鸡翅中段、面粉、淀粉、芝士粉、盐、黑胡椒、辣椒粉、牛奶、鸡蛋等食材。

处理翅根

切成小份，用水洗净去血水，沥干水分，加入盐和胡椒粉腌制30分钟。

制作面糊

淀粉、芝士粉、盐、黑胡椒、辣椒粉，搅拌均匀，加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面糊。

裹上面糊

将腌制好的鸡翅中段裹上面糊，让其均匀地沾上糊汁，直到把所有的鸡翅中段都裹满为止。

油炸

在锅中放入适量的食用油，烧至7成热，放入裹好面糊的鸡翅中段，炸制至金黄色即可。视个人口感而定，也可以选择烤制。

出锅

油炸好的鸡翅中段捞出沥干油份，即可食用。

以上就是制作肯德基翅根的全部过程。希望通过本篇文章让大家可以在家里制作出美味的可口翅根。

制作肯德基翅根并不难，只要掌握好每一步骤，就能在家里做出和外面的肯德基一样美味可口的翅根。同时，日常饮食要注意健康搭配，不要对炸食上瘾。