孛荠汁的做法(做一杯清爽饮品不再是问题)

孛荠又叫茴香蒿，是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、消肿利尿的功效，而且孛荠富含维生素和矿物质，对人体健康很有好处。孛荠汁是一道极为简单的饮品，只需用孛荠和适量纯净水搅拌均匀即可，下面来看看具体的做法。

准备材料

首先，需要准备的材料是孛荠和纯净水。可以根据个人口味喜好适量添加蜂蜜或柠檬汁。

清洗孛荠

将孛荠的根部摘掉，用流动水冲洗干净。如果怕农药残留，可以泡在淡盐水或白醋水中10分钟。

切成小段

将洗干净的孛荠切成小段，以便于搅拌机处理。

搅拌打浆

将切好的孛荠放入搅拌机中，加入适量的纯净水。按下搅拌机的开关，待搅拌至细腻的状态时就可以停止了。

过滤汁液

将搅拌好的孛荠汁倒入过滤网中，过滤掉孛荠的渣渣，只留下纯净透明的孛荠汁。

添加调料

可以根据个人口味偏好添加适量的蜂蜜或柠檬汁，进一步进行口感调整。最后冷藏一下，就可以品尝到一杯清爽甘甜的孛荠汁啦。

孛荠汁制作简单，口感清新甘甜，不仅有利于身体健康，而且美味可口。只需要简单的材料搭配和搅拌打浆，就能获得一杯健康的孛荠汁。建议大家可以尝试制作一下哦！