麻辣咖喱角的做法(教你做出美味的麻辣咖喱角)

麻辣咖喱角是一道非常受大家喜欢的小吃。做法也不是特别难，下面就由我来为大家介绍一下麻辣咖喱角的制作方法。

1.准备材料

牛肉、洋葱、鸡蛋、虾仁、黄油、番茄酱、盐、胡椒粉、咖喱粉、食用油等。

2.制作馅料

将牛肉和虾仁剁成茸，加入洋葱末、盐、胡椒粉等调料拌匀。

3.准备面皮

将面粉加水和成面团，揉至光滑后松弛20分钟。

4.包制饺子角

将面团擀成薄皮，切成小块，摆入馅料后包入饺子角状。

5.炸制饺子角

将饺子角慢慢放进锅中，用中火慢慢炸至金黄色后捞出。

6.调制酱料

将黄油放入锅中熔化，加入番茄酱和咖喱粉拌匀。

7.完成麻辣咖喱角

将炸好的饺子角放入煮好的酱汁中，翻煮一分钟即可盛装上桌。

做出来的麻辣咖喱角味道香鲜，辣度适中，非常开胃。大家可以尝试一下，相信一定会有不错的体验喔。