杏鲍菇牛仔粒做法大全(杏鲍菇牛仔粒做法大全)

杏鲍菇牛仔粒是一道十分受欢迎的菜品，口感鲜美，十分适合大众的口味。今天小编就为大家介绍一些杏鲍菇牛仔粒的做法。想要尝试的朋友千万不要错过哦！

1.材料准备

新鲜杏鲍菇500g。

新鲜牛仔粒500g。

盐、生抽、料酒、酱油、葱、姜、蒜各适量。

2.杏鲍菇牛仔粒的制作方法

将新鲜杏鲍菇洗净，撕成适当大小的小块。

将新鲜牛仔粒去筋膜，切成适当大小的小块。

加适量盐、生抽、料酒、酱油腌制半个小时。

加适量油，将葱、姜、蒜爆香。

放入腌制好的牛仔粒煸炒至变色。

放入撕成小块的杏鲍菇翻炒均匀。

翻炒至杏鲍菇完全入味即可。

3.杏鲍菇牛仔粒的健康功效

牛仔粒富含蛋白质和锌元素，可以促进生长发育，增强免疫力。

杏鲍菇富含多种微量元素和硒元素，具有降血脂、增强免疫力的功效。

4.杏鲍菇牛仔粒的营养价值

食材中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种微量元素。

食材的营养成分丰富，可以保持身体健康。

5.适宜人群

适宜常年出差和旅游的商务人士。

适宜学生、上班族和家庭制作。

6.小贴士

牛仔粒切块之前要去掉筋膜，否则口感会非常差。

腌制的时间不要过长，否则会影响肉质的口感。

经过以上的介绍，相信大家已经学会如何制作一道美味的杏鲍菇牛仔粒了。大胆尝试，你一定不会失望哦！