面粉糖糍粑的做法(手把手教你做面粉糖糍粑)

面粉糖糍粑是一种广东特色小吃，它口感绵软，甜度适中，是一种很受欢迎的甜点。下面我们就来看一下它的制作方法：

1.准备食材

面粉、白糖、沸水。

2.制作面糊

2的比例混合，倒入沸水中搅拌，直至面糊光滑。

3.制作糖浆

将白糖加入锅中，倒入清水，煮沸，待糖溶解后熬制出糖浆。

4.加入面糊搅拌

将面糊倒入糖浆中，搅拌均匀。

5.煮糍粑

将搅拌好的糊倒入盘中，蒸熟后切成小块，滚圆备用。

6.沾粉装盘

将煮好的糍粑沾上干糯米粉，装盘即可。

以上就是制作面粉糖糍粑的具体步骤，只要按照以上步骤操作，就可以做出又软又糯，又甜又香的糍粑了。现在就来试试吧！

总之，虽然面粉糖糍粑的制作过程比较麻烦，但是只要将每个步骤做好，就可以做出口感绝佳的糍粑了。制作起来的难度虽然不小，但是其美味程度势必能够让你感到满意。所以，如果你对这道小吃有兴趣，就赶快动手试一试吧！