烤箱蒜蓉虾的做法大全图解(附详细介绍)

烤箱蒜蓉虾是一道鲜香可口、色彩艳丽的海鲜美食，深受人们的喜爱。以下将为您介绍烤箱蒜蓉虾的制作方法及技巧。

准备材料

大蒜、橄榄油、柠檬、盐、黑胡椒、香菜、辣椒粉。

准备好新鲜的大虾；2、剥去虾壳和虾线；3、大蒜切碎，柠檬切片备用。

调制蒜蓉酱汁

橄榄油、盐、辣椒粉。

将切碎的大蒜放入碗中；2、加入盐、适量辣椒粉、橄榄油搅拌均匀成蒜蓉酱汁。

腌制虾肉

把去除虾线的大虾放入碗中；2、加入蒜蓉酱汁拌匀；3、腌制20分钟左右。

烤制虾肉

将腌制好的虾肉平铺在烤盘上；2、在虾肉上撒些盐和黑胡椒；3、烤箱预热至200度，放入烤盘烤制15-20分钟。

摆盘

烤好的虾肉放入盘中；2、再挤上柠檬汁；3、撒上香菜装饰即可。

注意事项

腌制时间不宜过长，否则虾肉在烤制时易翘曲变形；

烤制时间要根据虾肉大小调整，以避免过熟或生熟不均。

烤箱蒜蓉虾是一道营养丰富、健康美味的海鲜美食。通过以上的制作方法和技巧，相信大家都可以轻松地制作出酥脆鲜美的烤箱蒜蓉虾。让我们一起享受这一美味佳肴的滋味吧！