猪肝瘦肉枸杞叶汤做法(猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法)
时间 : 2023-10-16 19:51:06
来源 : 互联网
猪肝瘦肉枸杞叶汤是一道非常营养的汤品,能够补血养颜、滋补肝脏、强骨健体,对女性来说尤其适宜。以下是该汤的制作方法:
1.材料准备
您需要准备以下原材料:
150g新鲜猪肝150g瘦猪肉10g枸杞叶适量的盐和清水2.切配材料
在材料准备好之后,将猪肝和瘦肉先切成片状,然后加入清水洗净,沥干水后备用。
枸杞叶洗净后,放入碗中备用。
3.炒料制汤
起锅烧油,烧热后加入猪肝和瘦肉一同煸炒,煸炒的时间不超过5分钟即可。
随后加入枸杞叶,倒入适量清水大火烧开后,撇掉浮沫,加盖转至小火慢炖60分钟。
4.加盐调味
炖好后,适量加入盐进行调味。
5.出锅装盘
装盘前将汤汁过滤去渣,汤汁保留在锅内再次烧开后即可出锅装盘,准备享用。
6.温馨提示
猪肝瘦肉枸杞叶汤清热解暑、滋阴养肝,但也有些小禁忌:
痔疮和因湿热胃肠病而引起的食欲不振、恶心呕吐及大便稀溏的患者不要喝。孕妇、感冒初期、脾胃虚弱、口腔溃疡等不适宜食用。以上是猪肝瘦肉枸杞叶汤的制作方法,男女老少皆宜,尤其适合年轻女性。希望您能喜欢。