瘦肉当归红枣汤的做法(瘦肉当归红枣汤的正确做法)

瘦肉当归红枣汤是一道热门的养生汤品，经常被人们用来滋补身体，提高免疫力和延缓衰老。但是，如果不掌握正确的做法，汤品会失去营养，口感也会非常差。这里为大家介绍正确的做法。

1.所需的材料

瘦肉（500克），当归（50克），红枣（100克），大枣（50克），枸杞（适量），生姜（适量），盐（适量）。

2.制作过程

利用清水将材料先洗干净，瘦肉洗完之后控干水分后切成小块备用。

用适量的水把切好的瘦肉在热水中煮五分钟左右，去掉浮沫以及血渍，捞出后用清水过一遍，红枣和大枣也需要清洗一下。

把经过处理的所有材料倒入锅中，然后倒进适量的清水，大火烧开后改成小火煲三小时即可。

3.注意事项

煮的时间不宜太长，要不然汤汁就太浓稠了，也不易被身体吸收。

肉最好煮至半熟，再放入其他食材。

在加盐的时候，需要慢慢加，并且要多试味，因为肉和红枣都已经有了一定的味道，加盐的量不能太多。

4.瘦肉当归红枣汤的功效

益气养血

滋阴润燥

延缓衰老

提高免疫力

5.适宜人群

长期劳累的上班族

待产妇

产后还在坐月子的女性

6.合适的食用量

瘦肉当归红枣汤属于滋补汤品，饮用量一次不要过多，一次500毫升左右就可以了。

总之，瘦肉当归红枣汤是一款非常好的养生滋补汤品，对于人体健康有很多好处。只有在正确的做法下，才能保留汤的营养和美味，让人食欲倍增。大家可以跟据自己的喜爱做一碗来享受。