黑米甜汤的做法大全(黑米甜汤的做法大全)

黑米甜汤是一道传统的汉族甜品，口感甜美，清香可口。它是将黑米煮烂后再加入红枣、红豆、花生等原材料一起煮制而成。接下来，我们为大家带来黑米甜汤的做法。

1.准备材料

红枣、红豆、花生、冰糖、水。

2.煮黑米

将黑米淘净后，放入锅中，加入适量的水，水量要超过米面。然后用中火煮20分钟，再用小火煮30分钟，直到米熟软。

3.加入红豆

将泡发好的红豆放入锅中，加适量水，用大火煮沸后转小火，继续煮20分钟。

4.加入红枣

将洗净的红枣放入锅中，用小火继续煮20分钟。

5.加入花生

将花生用滚水焯烫一下，去除表皮，然后加入锅中，煮10分钟后加入冰糖调味。

6.黑米甜汤的营养价值

蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，能够滋润肌肤，益气养血，有助于消除疲劳，增强身体的免疫力。

以上就是黑米甜汤的做法大全。喜欢甜品的朋友可以试试这道美食，它不仅美味可口，而且还有很多的营养价值哦。