虾米海带汤的做法(虾米海带汤的做法)
时间 : 2023-10-19 21:47:10
来源 : 互联网
虾米海带汤是一道非常受欢迎的汤品,尤其是在冬天,它可以温暖你的身体,增强身体免疫系统,是一个营养丰富的汤品。下面是虾米海带汤的做法。
1.
虾米适量,干海带50克,姜2片,葱段适量,食盐适量,鸡汤适量。
2.
虾米用温水泡软备用。
干海带用温水浸泡20分钟,用手捏碎备用。
锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,烧开后放入虾米和干海带,煮开后炖30分钟。
炖好后放入鸡汤,再煮5分钟即可。
最后根据个人口味加入适量的盐调味。
3.
干海带泡发的时间不可以过长,不然海带过软的话口感并不好。
在煮虾米海带汤的时候,锅不可以太小,否则海带容易烂掉。
可以根据自己的口味放入一些其他的食材,例如红枣、菜苔等。
4.
多种维生素、钙、磷等成分,对身体有很好的保健作用。
海带富含碘元素,有助于促进我们身体的新陈代谢,还能降低胆固醇。
解毒散瘀的功效,常食有很好的保健作用。
鸡汤中含有多种营养成分,例如蛋白质、胆碱等,可以缓解疲劳、增强免疫力。
5.虾米海带汤的食用方法:
炖品、煮面等菜品都可以与虾米海带汤搭配食用,蘸一点香油更加美味。
制作虾米海带汤的过程并不是很难,只要掌握好步骤和小贴士,就可以制作出一碗美味可口的虾米海带汤了。虾米海带汤不仅味道鲜美,而且食材之间的搭配也是很健康有营养的,是适合大家食用的汤品。希望你们在家里都可以尝试一下制作虾米海带汤。