手绘饼干的做法(如何制作手绘饼干)

饼干是一种非常受欢迎的小吃，又好吃又方便携带，大家经常在家里自己做饼干，制作起来非常简单。今天，我们来教大家一种特别的饼干制作方法，那就是手绘饼干！相信大家看到自己动手制作出来的可爱手绘饼干一定会非常开心！

1.准备材料

制作手绘饼干首先要准备好材料，在制作前要把所有材料准备好，包括：面粉、牛油、白糖、盐、蛋黄、细砂糖、巧克力、色素等。

2.制作饼干面团

首先，把牛油放入碗中，用电动打蛋器打至松发后，把白糖加入到碗中，继续搅拌均匀，再把盐、蛋黄依次加入搅拌成蛋黄油糊。接着，将面粉加入碗中，搅拌均匀，用刮刀将面粉细腻地揉入蛋黄油糊中，揉至面团成型。

3.分割饼干面团

将揉好的饼干面团分成三份，每个面团揉成球状，放到保鲜膜中紧闭保鲜膜，放到冰箱冷冻至硬为止。

4.成型

将硬了的面团取出，擀成每个饼干大小的厚度，用饼干器或者杯子将其成型，把饼干放到烤盘上，用刀刻划纹，过程中需要注意不要刻划过深。

5.烤制

用中小火烤制直至饼干回缩、边角微黄，烤过程中不要移动烤盘。

6.手绘

将巧克力融化，加入所需的色素，搅拌均匀。将融化好的巧克力倒入装有花嘴的袋里，用巧克力画出你想要的图案。

手绘饼干的做法非常简单，就是制作过程有些繁琐，大家可以根据自己的口感调整原材料的使用量，让自己做出来的手绘饼干更具有个性化！

做完手绘饼干后,你会发现不仅非常好看，而且非常好吃！你可以送给你的朋友们，也可以自己来享用。动手尝试一下，做出不一样的手绘饼干吧！