自制芝士丸做法(自制芝士丸做法)

芝士丸是一款受广大吃货喜爱的小吃，现在就让我们来学习制作自制芝士丸的方法吧！

1.材料准备

制作芝士丸的材料很简单，我们需要将芝士片切成小块，添加适量的面粉和淀粉，以及少量的调料。

2.面粉和淀粉的比例

面粉和淀粉的比例会直接影响芝士丸的口感。建议使用两份面粉和一份淀粉，或者将比例调节到自己喜欢的口感。

3.制作过程

将芝士片捏成小丸子，然后在面粉和淀粉的混合物中滚动一遍，保证表面均匀粘上面粉和淀粉。接下来，需要将芝士丸放入开水中，待芝士丸上浮时，捞起沥干备用。

4.调味料添加

可以根据个人喜好添加适量的调味料，例如盐、黑胡椒粉或者其他香料，为芝士丸增添更多口感。

5.油炸与烘焙

芝士丸可以选择油炸或烘焙的方式进行烹饪。油炸可以使芝士丸的表面变得更加酥脆，但是卡路里也会有所提高。而烘焙则更加健康低卡，但是口感也有所改变。

6.食用方式

自制的芝士丸可以直接食用，也可以搭配蔬菜水果一起食用，当做小零食或下午茶点心。另外，芝士丸也可以加入到意面和汤粉中，增添更多的口感和风味。

制作自制芝士丸的方法简单易行，既可以作为美味的小吃，又可以搭配其他食物，是非常实用的一款美食。快来一起制作吧！