蜜汁糯米莲藕的做法(蜜汁糯米莲藕的做法)
时间 : 2023-10-24 20:49:11
来源 : 互联网
蜜汁糯米莲藕是一道美食,如何制作呢?
1.原料准备
糯米、红枣、蜂蜜、油、盐适量。
2.莲藕的处理
将莲藕洗净去皮,切成圆片,用油煎至两面金黄色。不要煎过头,不然煎糊了就没办法吃了。
3.糯米的煮制
将糯米泡水2小时,捞出后放进蒸锅里蒸熟,同时放入红枣和一点盐,让其入味。
4.制作蜜汁
用一小碗蜂蜜加入等量的水,一起熬开,熬到有点粘稠即可。
5.蜜汁涂抹
莲藕和糯米已经准备好了,蜜汁也已经煮好。将蜜汁涂抹在莲藕上,让莲藕上沾满蜜汁,然后把糯米摆在莲藕上面。最后,再淋上一层蜜汁。
6.蒸煮
将莲藕和糯米,放进蒸锅里蒸煮30分钟,让味道和营养更加均匀的渗透到莲藕和糯米里面。
7.蜜汁糯米莲藕完成
趁热上桌,一口咬下去,香甜可口,又糯又蜜汁,让人垂涎欲滴。
蜜汁糯米莲藕是一道健康美味的家常菜肴,营养丰富,口感细腻软糯,适合各个年龄阶段的人食用。制作简单,口感丰富,欢迎大家一起试着做一做。