迷你小包菜的做法大全(迷你小包菜的做法大全)

迷你小包菜是一道美味的家常小菜，营养丰富，清爽可口。下面介绍几种制作方法，供大家参考。

1.

小包菜数颗；

清水各适量；

植物油少许。

2.

把小包菜洗净后，在盆底铺一层小葱段，再放上小包菜；

将少许清水和蒸鱼豉油混合后，倒在小包菜上；

在锅里加入适量的水，放入刚才的盆，用文火蒸10-15分钟；

取出后撒上适量植物油即可食用。

3.

小包菜2个；

蒜末、红椒末各适量；

盐、糖、蚝油各适量；

色拉油少许。

4.

在小包菜切口处撒上少许盐，搓揉，再用清水洗净备用；

热锅冷油，加入姜末、蒜末和红椒末煸炒出香味；

盐、糖、蚝油、清水，翻炒至油与汁分离；

将小包菜放入锅中，焖煮5-7分钟，期间翻炒几次，直至小包菜全熟；

离火前加少许色拉油，翻炒均匀即可装盘。

5.

小包菜2-3颗；

鸡胸肉200克；

红椒末、姜蓉各适量；

酱油、料酒、马蹄片各适量；

生粉适量。

6.

将鸡胸肉洗净剁成末，加入料酒、盐和酱油腌制20分钟；

将小包菜切丝，马蹄片切碎备用；

热锅加入适量色拉油，炒香蒜蓉、姜蓉和红椒末，放入鸡肉翻炒至熟；

放入小包菜丝和马蹄片，翻炒至熟；

加入适量水，放盐调味，收汁后勾芡，翻炒均匀。

7.

小包菜3-4颗；

姜末、红椒末各适量；

酱油、花生油各适量。

8.

将小包菜切成小块，红椒末切成小碎块备用；

热锅加入适量花生油，放入蒜末、姜末和红椒末煸炒出香味；

加入小包菜，翻炒至变软；

加入适量酱油和少许盐调味，翻炒均匀后加水闷煮3-5分钟即可。

9.

小包菜2-3颗；

肉末100克；

鸡蛋一个；

盐、酱油各适量；

生粉适量。

10.

将小包菜洗净，切成小块；

肉末加入适量葱姜蒜末、盐和酱油拌均匀后加入生粉调匀；

将鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀；

热锅加入适量色拉油，先将鸡蛋煎成薄饼备用；

炒锅洗净，再加入适量色拉油，放入蒜末、姜末和肉末继续炒至熟；

加入小包菜块翻炒均匀，加水略微煮沸后即可将肉末倒入鸡蛋饼上。

迷你小包菜可以根据不同口味进行搭配和制作，如清蒸、红烧、炒、煮等等，每一种都有独特的风味。不妨一试，让家人们都来品尝美味的小菜肴吧！