孕妇喝的猪肺汤的做法大全(猪肺汤是孕妇的滋补佳品)
时间 : 2023-10-28 12:07:03
来源 : 互联网
孕妇吃什么都要考虑食材的安全和滋补效果,猪肺汤最受孕妇们的喜欢。猪肺含有丰富的蛋白质、维生素B,而且可以清洁肺部,减少感冒机率。下面是多个制作猪肺汤的方法,欢迎参考尝试。
1.四物猪肺汤
熟地、川芎各18克
将猪肺洗净,用滚水焯水后捞出备用。将其他药材清洗干净加水同猪肺放入锅中,加水适量大火烧开后转小火慢炖2小时左右,调入少量盐即可。
2.黄豆煲猪肺汤
猪肺500克,黄豆150克,党参、枸杞各适量
将猪肺浸泡4小时清洗干净,与泡发好的黄豆、党参、枸杞一同加入锅中,加水适量,大火烧开后转小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。
3.冰糖炖肺片汤
猪肺300克,冰糖适量,红枣适量,生姜数片
猪肺焯水后切成薄片,加入冷水炖煮一小时,加入其他材料,煮至猪肉烂熟,根据喜好加入适量冰糖调味即可。
4.番茄炖猪肺汤
猪肺300克,番茄适量,胡萝卜适量,洋葱适量,姜数片
胡萝卜、洋葱切块,姜切片备用。猪肺焯水后切小块,加入锅中煮沸去掉浮沫,再加入其他材料,加水适量大火煮沸,转小火炖煮2小时即可。
5.红枣煲猪肺排骨汤
猪肺150克,猪排骨适量,红枣适量,姜数片
猪肺焯水后切成薄片,猪排骨焯水后捞出。准备一个电饭煲,将所有材料加入内胆,加水适量,按下煮饭按钮即可,煮到自动跳闸即可。
6.花生猪肺汤
猪肺300克,花生100克,葱姜蒜适量
猪肺焯水后切成小块,花生焯水洗净备用。锅中放入清水,加入姜、蒜煮开后放入猪肺,花生再次煮沸后焖煮2小时,加调料即可。
孕期补充营养很关键,猪肺汤同时美味又有营养价值,孕妈妈们可以尝试以上多种做法,不同口味让食欲更好,孕期生活更充实。
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