薯条的做法大全(薯条制作方法汇总)

薯条是一道广受欢迎的家庭零食，而且做法非常简单。下面会为大家介绍多种制作薯条的方法，供大家参考。

1.传统炸薯条

面粉、盐、油。

马铃薯去皮切成薄片。
2.将面粉放入碗中，加入适量盐和水，搅拌成稠状的面糊。
3.将薯片放入面糊中裹上一层。
4.炸锅内热油，将薯片放入炸至金黄色即可。

2.烤薯条

盐、橄榄油。

将马铃薯去皮切成条。
2.将马铃薯条放进盐水中浸泡半小时，之后捞出控水。
3.在马铃薯条上刷上橄榄油，撒上盐。
4.放入预热好的烤箱中，烤20-30分钟。

3.微波炉薯条

盐。

将马铃薯去皮切成条,尽量保持大小一致。
2.将马铃薯条放进微波炉里，中火微波20-30分钟。
3.取出烤盘，再放入微波炉中，大火微波1-2分钟，使薯条外酥里嫩。
4.撒上盐即可。

4.煮薯条

盐。

将马铃薯去皮切成条，放入锅中加水煮沸。
2.放入盐，调整火力使锅中的水浸过马铃薯条。
3.煮约15分钟左右或是冷的时候，以捏碎马铃薯的难度为准，取出即可。
4.放在厨房纸上吸掉多余油。

5.麦当劳薯条

植物油、食盐。

将马铃薯去皮，切成7mm的片。
2.用清水冲洗薯片，再淋上长达两小时的糖水。
3.炸薯片前用厚厚的毛巾把水吸干。
4.把薯片放进热油中，大约炸至6分熟，取出沥油，稍微晾一会儿，可以手工剁开。
5.将薯条再次炸至9分熟，取出并沥油。
6.撒上食盐，装袋即可。

6.格瓦拉薯条

植物油、盐。

将马铃薯去皮，切成1cm厚的片，提出后用水洗干净并擦干水分。
2.锅内放油，加热至七成热，放入薯片炸至金黄色。
3.捞出，直接蘸盐即可。

根据不同的口味，制作薯条的方式有很多，我们只要挑选合适自己的做法，并且认真按步骤操作，制作出来的薯条定会美味可口。