艾果咸馅的做法(怎样做艾果咸馅)

艾果是一种中国传统食材，独特的香味和含有多种营养元素，是很多人喜欢的小吃材料。将艾叶和果子搭配在一起，便诞生了艾果咸馅。下面是这种美味小吃的详细做法。

1.

果子、五花肉、鸡蛋、香菇、香料、清水、酱油、盐、味精。

2.

将艾叶洗净后，放到笼屉上蒸熟，晾凉后剪成小段备用。

3.

将果子剥皮去籽，切成小丁备用。

4.

五花肉切成小丁，香菇泡软切成丁，用少许香油煸炒熟备用。

5.

将鸡蛋打散，加入清水、酱油、盐、味精等作料搅拌成蛋液备用。

6.

将煮熟的艾叶和切好的果子、肉丁、香菇混合在一起，再倒入蛋液搅拌均匀。

7.

将混合好的料倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。

做好的艾果咸馅香气扑鼻，肉质Q弹，口感清香，回味无穷，非常适合当小食品享用。

如果您喜欢探索食物的美味，不妨试试这道艾果咸馅，保证让您大呼过瘾。

8.准备食材

果子、五花肉、鸡蛋、香菇等。其中艾叶要先用清水洗净，切成小段，放入笼屉上蒸熟晾凉备用；果子剥皮去籽并切成小丁备用；五花肉、香菇煸炒熟备用。

9.制作咸馅

将煮熟的艾叶和切好的果子、肉丁、香菇混合在一起，再倒入鸡蛋、清水、酱油、盐、味精等作料搅拌均匀。

10.蒸煮咸馅

将调好的咸馅倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。

制作艾果咸馅需要一定的时间和耐心，但是做出来的咸馅香气扑鼻，口感清香回味无穷，非常适合当一道美味的小食品享用。