奶油霜蛋糕的做法(如何制作美味的奶油霜蛋糕)

奶油霜蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，无论是宴会、生日会还是家庭聚会，都是很好的选择。下面是一份让您在自家轻松制作的奶油霜蛋糕的详细步骤。

1.

准备9寸蛋糕模1个，烤箱预热到180度，面粉、糖、鸡蛋、奶油、牛奶、泡打粉、盐。

2.

鸡蛋放入碗中，用电动打蛋器打散，加入糖，不断打发，打至颜色发亮、呈白泡沫状。

分两次筛入面粉，拌匀后加入融化的奶油、牛奶搅拌均匀。

盐搅拌均匀，注意不能搅拌过度，否则会使蛋糕发得不好。

将蛋糊倒入蛋糕模中，并把表面刮平。

将蛋糕模放入烤箱中，烤制30-35分钟直至金黄色。

3.

奶油加入糖，用电动打蛋器打至体积增大变白色。

把蛋糕表面切平，并将表层削去薄薄一层，糖水淋在蛋糕表层。

把打好的奶油涂在蛋糕表层，可用刮刀将奶油刮成花纹，美观大方。

4.

可以根据个人喜好选择各种水果、果酱、巧克力等。将其铺在蛋糕表面，并用奶油制作的花饰点缀，这样的蛋糕看起来更加美味。

5.

烤箱调至180度，烤出来的蛋糕口感最佳。

所有材料的使用，必须保持清洁卫生。

在抹奶油过程中，注意掌握好奶油厚度，过厚或过薄都会影响口感。

6.

蛋糕香气扑鼻，口感细腻、松软，奶油霜香甜可口，每一口都能让人陶醉。半小时就能自制一款美味的奶油霜蛋糕，美味又简单，为亲朋好友提供不一样的美味体验吧！

以上就是如何制作美味的奶油霜蛋糕的详细步骤，希望对您有所帮助。