青椒玉米的做法(简单易学的青椒玉米的做法)

青椒玉米的做法

1.

玉米、葱姜蒜、生抽、盐、糖、油

2.

先将青椒和玉米洗净，去除玉米外层叶子和须，青椒切成丝状，玉米切小段。

将葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，将葱姜蒜爆香。

放入青椒翻炒，加入少量生抽、盐、糖调味。青椒炒至七成熟。

放入玉米翻炒，继续加入调味品炒匀，翻炒至玉米熟透即可起锅。

3.

注意火候，青椒不要炒的太软。

调味品可根据口味适量调整。

玉米可提前蒸熟，炒的时间就会更短。

4.

青椒和玉米都是广受欢迎的食材，而且热量较低，口感清爽，营养也较丰富。青椒玉米热量低，又可以作为一道素菜配菜，非常适合办公室白领或每天要减肥的女性。

5.

青椒中含有丰富的维生素C，有抗氧化的功能，可以清除体内自由基。玉米含有大量的膳食纤维，可以帮助消化和排便，而且对于预防肠癌也有一定的作用。

6.

将青椒和玉米分别切成丝状、小块状或包裹状，再加入其他食材，比如豆腐、鸡蛋、肉类等，可以制作出不同口味的青椒玉米炒菜。

在日常生活中，青椒玉米热量低，健康营养，也非常适合健康饮食。我们可以根据不同的口味需求，制作出多样化的青椒玉米美食。