孕妇吃鸽子汤做法(鸽子汤是孕妇的营养补品)

孕妇可以食用一些具有一定营养成分的清汤，而鸽子汤就是其中一个选项。鸽子肉蛋白质含量高，水分含量低，热量也较低，是一道比较健康的汤品。下面就为大家介绍一下孕妇吃鸽子汤的制作方法。

1.

枸杞适量、红枣适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

2.

将鸽子剔去血块，洗净，焯水去血沫；

取适量干净水，放入鸽子、枸杞、红枣、生姜、料酒，大火烧开后改小火煲煮2小时；

加入适量的盐搅拌均匀，继续煲煮20分钟即可。

3.注意事项以及食用方法：

孕妇在烹制鸽子汤时，应将鸽子焯水去血沫，以便去除汤中的杂质，避免影响口感。同时在炖煮期间，建议不要过于着急，应该慢慢慢火慢慢熬，这样可以让汤更加美味。食用时，孕妇可以根据自己的口味添加些许的盐，增加汤品的口感。

4.

鸽子汤富含蛋白质，可以促进孕妇的新陈代谢；

鸽子汤中的枸杞可以补肾；

红枣可以补血；

生姜可以暖胃助消化。

5.

适宜于孕妇食用，但孕妇在食用鸽子汤时也需要注意量，以免过量导致食积、腹胀。

6.

胃寒腹泻、肝肾不足、寒性体质、虚寒体质的人士不宜食用。

总之，孕妇食用鸽子汤是一种营养丰富、健康安全的选择，但是一定要注意适量，并遵循正确的制作方法，这样才能发挥最佳的营养作用。