豆芽粉丝馅包子的做法大全(教你如何制作豆芽粉丝馅包子)

包子是中国传统的食品，为了满足不同人群的口味需求，现在包子的馅料也越来越多样化。豆芽粉丝馅包子是一种口感清爽、味道鲜美的包子，在夏季食用更是解暑美味。那么，怎样才能制作出自己的豆芽粉丝馅包子呢？下面就来介绍具体的制作方法。

1.材料准备

粉丝、猪肉末、姜末等。此外还需要用到葱、盐、酱油、料酒等调味品以及植物油。

2.制作豆芽粉丝馅

将豆芽洗净焯水；

将粉丝泡软，剪短备用；

锅中加油，放入猪肉末煸炒，熟后放入姜末、粉丝、豆芽和调味品一起炒熟，最后放入葱末即可。

3.制作包子皮

将高筋面粉和酵母混合；

加入适量水，揉成面团；

将面团放在台面上揉搓，直至面团光滑有弹性；

将面团放入盆中，盖上干净的布放置30分钟；

揉搓后将面团分割成大小均匀的小块。

4.包馅

取一个小块面团擀成薄皮；

将包子皮搭在手上，将豆芽粉丝馅用汤勺铺平放在皮上；

将皮合拢捏紧，将多余的皮收拢向中间，捏口封紧。

5.蒸制

高温蒸锅中水烧开；

将包子放入蒸锅，盖上锅盖用中火蒸7-8分钟即可。

6.装盘

将蒸好的包子取出，放入碗中即可。

到这里，豆芽粉丝馅包子就做好了。作为一种健康美味的包子，它不仅可以满足大家的味蕾，还能为人体提供多种营养素。赶快试试吧！

包子是一种经典的中式早餐食品，随着人们口感需求的不断提高，包子的馅料也越来越多样化。豆芽粉丝馅包子就是一种新颖的口感清爽、美味健康的包子，它的制作方法虽然有些繁琐，但只要掌握技巧，也可以在家自己动手制作。相信只要认真学习，大家都能用实际行动，创造出更多美味的包子种类。