猪肉干的做法大全(猪肉干制作教程)

猪肉干是一道非常传统的美食，很多人都喜欢吃，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和营养素，对我们的身体有很大的好处。那么今天就让我们来学一下如何制作猪肉干吧。

1.准备原料

盐、白糖、料酒、酱油、干辣椒、花椒粉等。

2.处理猪肉

将猪肉切成适当的大小，用盐、料酒、酱油腌制半小时到一个小时，让猪肉入味。

3.制作调料

花椒粉、盐、白糖等调料混合均匀，放入锅中翻炒，让它们混合均匀后离火。

4.烤猪肉

将腌制好的猪肉放入烤箱中，烤制至稍微有点焦黄色，然后将烤熟的猪肉拿出来，均匀的涂上调好的调料，再次放回烤箱中，烤制至呈现红色即可。

5.晾干

将烤好的猪肉取出来晾干，这样能让它更加的酥香可口。

6.享用美食

等晾干后，就可以享用猪肉干美食啦！

只需要这六个简单的步骤，你也能够制作出好吃的猪肉干，效果还很不错哦！

制作猪肉干的方法其实并不难，只需要准备好原料和工具，按照上述步骤就能够完成了。制作好的猪肉干不仅可以自己享用，还可以送亲友，让大家一起分享美好味道！