鸡米花的做法无油(鸡米花的不添加油的做法分享)
时间 : 2023-11-05 14:03:10
来源 : 互联网
鸡米花是一道深受人们喜爱的小吃,但通常它需要用油炸制,这对于许多关注健康的人来说并不是一个好消息。那么,有没有不添加油的方法可以制作出好吃的鸡米花呢?下面为大家分享这个无油鸡米花的做法。
1.材料
玉米淀粉、盐、黑胡椒、红辣椒粉、姜末、料酒
2.准备工作
将鸡腿肉切成小块,用盐、黑胡椒、红辣椒粉、姜末、料酒腌制10分钟。
3.添加淀粉
将腌制好的鸡块均匀地涂上一层玉米淀粉,搅拌均匀。然后再在表面均匀地再撒一次玉米淀粉,彻底搅拌匀。
4.烤制
将鸡块分成小份,码放在烤网上,放进预热好的200度烤箱中烤制。烤制的时间大约是20-25分钟左右,直到鸡肉表面变成焦黄色即可。
5.享用美食
取出烤好的鸡块,配上自己喜欢的调料,即可享用这个无油的鸡米花啦!
6.小贴士
鸡肉的腌制时间不宜过长,否则会影响口感。
烤制鸡块的时间需要视烤箱具体温度而定,可以自行调整。
鸡肉涂上淀粉后需要彻底搅拌均匀,否则会出现不均匀的现象。
无油鸡米花的做法,简单易学,不仅味道美味,而且食材相对健康,低油低盐,保证您的健康饮食,不妨一试。