花生米桂圆红枣的做法(美味健康的花生米桂圆红枣的制作方法)

花生米桂圆红枣是一道经典的甜品，可以滋补身体、益气养血。花生米桂圆红枣的制作非常简单，只需几个基本的材料和简单的做法，即可轻松制作出美味健康的甜品。下面就来看看花生米桂圆红枣的制作方法。

1.花生米的准备

将花生米洗净之后，放在锅里加入适量清水，煮开后转小火慢炖25分钟左右，炖至花生米变软烂，炖汤也变得浑浊，然后将花生米捞出，剥去外皮，备用。

2.桂圆与红枣的准备

将干桂圆洗净，放入小碗中浸泡15分钟左右，直至桂圆浸泡发开，然后将红枣洗净去核，备用。

3.熬红糖水

取一锅清水，加入适量冰糖，小火慢熬至糖水变浓稠状，然后放入红枣和桂圆，再煮5分钟左右，让桂圆和红枣香气更加浓郁。

4.加入花生米

将煮好的花生米加入红糖水中，煮2-3分钟即可，让花生米充分吸收甜汤的味道。

5.装盘

将花生米桂圆红枣舀到碗里，盛出后撒上少许黑芝麻，即可上桌食用。

6.注意事项

煮花生米的水一定要足够，以免煮出来的花生米够不烂；

熬红糖水的火要小火，不要让糖水煮焦；

花生米炖好后，一定要剥去皮，否则会影响口感。

以上就是花生米桂圆红枣的制作方法了，相信大家已经掌握了制作方法，赶快动手试试吧，你一定会爱上这款甜品的。

健康又美味的花生米桂圆红枣不仅口感鲜美，而且具有滋阴降火、益气养血的功效，可以滋润肌肤、改善体质。你还在等什么，赶快去做一份花生米桂圆红枣吧，让你的味蕾和身体都得到滋养。