南极红虾做法(南极红虾的做法分享)

南极红虾，又叫玫瑰虾，是南极等地的深海虾类，肉质鲜美，营养丰富，口感鲜嫩。南极红虾的制作方法有很多，以下介绍几种常见的做法。

1.清蒸南极红虾

将南极红虾洗净后，放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后加入少许酱油、姜末和葱花，混合均匀即可。

2.生炒南极红虾

将南极红虾处理干净，然后放入锅中快速翻炒，加入适量盐、生抽、蒜末和辣椒粉调味，最后加入葱花炒匀即可。

3.南极红虾爆炒

将南极红虾处理干净，放入油热的锅中炒至八成熟，倒出备用。然后将葱姜蒜爆香，加入胡萝卜丝和青椒炒熟后，加入南极红虾再炒几分钟，最后加入少许盐和鸡精调味即可。

4.南极红虾汤

将南极红虾洗净后，先过沸水，再放入锅中煮成清汤。同时，再煮一锅粥，将南极红虾和粥一起煮至熟透后，加入少许盐、胡椒粉和香菜末调味即可。

5.南极红虾炒饭

将南极红虾处理干净后，放入熟饭中翻炒，加入葱姜蒜和胡萝卜丝等蔬菜炒匀。再加入少许盐、胡椒粉和鸡精调味，最后加入鸡蛋液炒至熟透即可。

6.南极红虾烤制

将南极红虾用盐和黑胡椒粉搅拌均匀，刷上橄榄油，放在烤盘中烤10-15分钟即可。

制作南极红虾的方法多种多样，希望以上几种做法能够给您带来不同的口感体验。感谢阅读本文。

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