柠檬面包的烤箱做法(简单易学的柠檬面包烤箱做法分享)
时间 : 2023-11-09 16:57:09
来源 : 互联网
柠檬面包作为一种受欢迎的西式糕点,通常是在面包机上制作的,但如果你没有面包机,也可以使用烤箱来制作。以下是一个简单易学的柠檬面包烤箱做法分享,希望能够让你轻松做出美味的柠檬面包。
1.材料准备
1/4杯白糖、1勺泡打粉、1/4勺盐、1个鸡蛋、1汤匙柠檬皮屑、1/2杯酸奶、1/4杯柠檬汁、1/4杯油。
2.面团制作
白糖、泡打粉和盐混合在一起。接着,将鸡蛋和柠檬皮屑搅拌均匀,加入酸奶、柠檬汁和油中,继续搅拌至均匀。将干混合物和液体混合物混合在一起,搅拌均匀后,制成柔软的面团。
3.面包制作
将面团放在一张油纸上,轻轻将面团压成稍微扁平的长条形状,然后用刀在面团上切出六个三角形状的小面包。饼干撒上少量糖,放入烤箱中,以375华氏度烤15分钟左右,直到面包完全膨胀并变成金黄色。
4.柠檬糖浆制作
制作柠檬糖浆,只需将1/4杯柠檬汁和1/2杯糖混合在一起,加热至糖完全溶解。将柠檬糖浆刷到烤好的面包上。
5.面包装饰
面包上可以撒上小块柠檬皮屑,提供额外的柠檬香气。
6.烘焙技巧
不同的烤箱可能会对温度做出不同的反应,所以建议在第一批面包烘烤时,先测试一下温度和烘烤时间。如果您的面包过早变焦,可以在面包上盖上一张铝箔。
现在,您已经学会了柠檬面包的烤箱做法。这个制作过程非常简单,所需材料也非常普通,您可以在家里轻松制作美味的柠檬面包。享受它的美味吧!