黄瓜火腿的家常做法大全家常(黄瓜火腿的家常做法大全家常)

黄瓜和火腿烹调在一同，能够使得色香味俱全的佳肴。同时也是一道营养丰厚又简略易学的家常菜。在坊间，黄瓜火腿的做法许多，某些家常做法制作口感更佳。下面给您介绍几种黄瓜火腿的家常做法大全家常，期望对您有所协助。

黄瓜火腿炒蛋

用火腿丁和黄瓜丁一同翻炒，待两种原料熟透后再打入敲匀的蛋液，倒入炒锅内，翻炒至熟。

黄瓜炒火腿丝

将黄瓜削皮，放入开水中稍稍煮一下，之后沥水。取一些火腿，切成细丝，然后加入适量的油、盐、鸡精，再倒入黄瓜丝一同起锅翻炒即可。

黄瓜火腿汤

先用切成片的黄瓜煮汤，之后放入煮好的火腿，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味品即可。

黄瓜炒鸡蛋火腿

将黄瓜和火腿分别切成小丁，将鸡蛋打散后加入适量的盐和味精搅拌均匀。将锅烧热，放入油，然后倒入鸡蛋液稍稍煎一下待鸡蛋完整凝固后，再加入黄瓜丁和火腿丁，翻炒几分钟即可。

黄瓜黄花菜炒火腿丝

首先，将黄瓜去皮切成丁。黄花菜用清水浸泡30分钟，剪掉老蒂，沥干水分备用。在热锅中加入适量油，稍稍烧至五六成热时倒入火腿丝炒熟，再加入黄瓜丁和黄花菜，边翻炒边加盐，出锅前加鸡精和香油关火即可。

黄瓜炒鸡蛋火腿米粉

将黄瓜切成条状，火腿、鸡蛋分别切成小块。将米粉放入开水中稍稍煮一下，之后沥水。在油烧热后放入鸡蛋块，煎至金黄色取出；将黄瓜和火腿放进热锅中煸炒，之后再将沥掉水的米粉煸炒一下。加入水和盐，等米粉煮熟后加入鸡蛋块即可。

黄瓜火腿可以制作出多种的美味，在家里可以轻松原炒出丰厚的家常菜肴，可随意进行加减和改动，制作出属于自己口味的黄瓜火腿大餐。