鲜芋仙芋圆4号冰做法(让你吃到真正的芋圆口感)

鲜芋仙芋圆4号冰是一款非常受欢迎的甜品，尤其在夏季更是销量爆棚。与传统的芋圆不同，鲜芋仙芋圆4号冰做法更加精细，芋圆表面覆盖着清爽的冰屑，一口咬下去，就能感受到鲜嫩的口感。

1.选购材料

想要做好一份鲜芋仙芋圆4号冰，首先需要准备好高质量的芋头，确保口感顺滑、香甜。此外，配料也是关键，可以选择椰汁、红豆、芝麻等多种口味。

2.制作芋圆

要制作鲜芋仙芋圆4号冰，首先需要将蒸熟的芋头捣碎，加入适量的糯米粉，揉成面团，切成小块，搓成圆形。这一步非常考验手感，需要耐心揉搓。

3.制作冰块

接下来制作冰块，将椰汁、红豆、芝麻等配料混合，倒入冰盒中，放入冷冻室冷冻。待冻结后，用擀面杖将冰块砸成冰屑。

4.煮芋圆

将芋圆放入沸水中煮熟，待芋圆浮起后，再加热一分钟即可。这一步要保证芋圆煮熟，但不要过煮，否则口感会变硬。

5.拼盘

将煮好的芋圆装入碗中，倒入冰块冰沙，撒上适量的椰丝和芝麻碎，即可食用。

6.升级芋圆口感

要升级芋圆口感，可以在面团中加入适量的奶粉，顺滑奶香的口感更佳。此外，也可以将芋圆直接炸过，口感更加脆嫩。

总之，鲜芋仙芋圆4号冰做法需要细心耐心，但一旦做好，绝对值得期待口感。多尝试，多关注芋圆制作的每一个环节，你一定能够成为芋圆制作的高手。