香肠西红柿炒面的做法(简单易学的香肠西红柿炒面)

香肠西红柿炒面，口感鲜美，富有营养，是一道家庭常见的快手美食。在不到半小时的时间内，即可制作出美味的香肠西红柿炒面，不仅简单易学，而且成本较低，是一道适合全家人品尝的美食。

材料准备

西红柿、面条、盐、油、生抽、蒜粉、香菜

面条煮制

将面条煮熟，用冷水冲洗，控制好水分备用。

香肠处理

香肠斜着切成薄片，中小火慢煎。

西红柿制作

西红柿洗净切成小块，放入锅里炒软，加入少量盐。

香肠牛奶炒面

炒锅加油，蒜粉炒香，加入煎好的香肠和炒好的西红柿，再加入面条炒匀，加生抽调味，少量牛奶，直至表面均匀粘稠。撒上香菜即可。

小贴士

西红柿可以用开水烫一下去皮，口感会更好。

煮面时加入适量盐和油，可使面条不易粘连。

面条在切段前，可以将之用牙签或筷子固定在砧板上，避免滑动不便切割。

通过以上几个步骤，美味的香肠西红柿炒面就制作完成了。家常味十足，热烈推荐。不仅颜值高，口感美味，而且所需材料简单易找，量也适中，快来尝试一下吧！