电烤箱甜豆渣饼的做法(如何制作美味的电烤箱甜豆渣饼)
时间 : 2023-11-16 14:03:14
来源 : 互联网
电烤箱甜豆渣饼是一款健康美味的小吃,制作简单,口感清香浓郁,适合做早餐或下午茶点。下面就让我们来学习一下电烤箱甜豆渣饼的制作方法吧!
1.准备材料
制作电烤箱甜豆渣饼的主要材料有三种,豆渣、鸡蛋、面粉。在这里要特别提醒一下,豆渣一定要选用干豆渣,不要用新鲜豆渣,否则会影响口感。
2.制作面团
将鸡蛋打散后加入干豆渣,搅拌均匀。再加入面粉,搅拌至面团成形,稍作揉捏,醒发5-10分钟左右。
3.制作饼皮
将醒发好的面团揉成长条状,切成适量大小的小块,擀成薄饼状,放入预热好的电烤箱中,烤制10-15分钟。
4.制作调料
芝麻、糖粉按照个人口味加入碗中,搅拌均匀,备用。
5.拼装饼卷
将烤好的饼皮放到砧板上,根据个人喜好放入适量调料,用手将饼皮卷成卷状,切成小段即可。
6.点缀芝麻
将卷好的饼摆放在盘子上,撒上少量芝麻,点缀一下即可。
以上就是制作电烤箱甜豆渣饼的全部步骤,是不是很简单呢?赶快动手做一下,分享给家人和朋友吧!
总之,电烤箱甜豆渣饼是一款美味健康的小吃,多吃豆渣对身体也有很多好处,大家不妨尝试一下哦!