黄豆木瓜排骨汤的做法大全(教你制作美味的黄豆木瓜排骨汤)

黄豆木瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。如何制作一锅美味的黄豆木瓜排骨汤呢？下面我们就来一起学习一下吧。

1.材料准备

猪排骨500g

黄豆100g

木瓜1个

西红柿1个

姜片适量

八角1个

盐适量

2.制作步骤

猪排骨用热水焯水后捞起备用。

黄豆用清水泡约30分钟，洗净备用。

木瓜去皮去籽，切小块备用。

西红柿切小块备用。

热锅凉油，加入姜片和八角爆香。

放入焯水后的排骨煸炒至金黄色。

加入黄豆继续煸炒。

加入清水，大火煮开后转小火煮约30分钟。

放入木瓜和西红柿，再煮约10分钟。

加入适量盐调味即可。

3.小贴士

食材清洗干净，排骨焯水后可去除杂质，更有利于食用。

煮汤时大火煮开后转小火，可使得汤汁更浓郁，口感更美味。

加入适量的盐可以提高食材的鲜味，但也不能过量。

喜欢吃辣的朋友还可以加入适量的辣椒增加口感。

以上就是制作黄豆木瓜排骨汤的步骤和小贴士，大家可以根据自己的口味进行调整，让自己的口感更加舒适。

最后，祝大家制作成功，享受美味的黄豆木瓜排骨汤。