豆鼓清蒸鱼的做法大全(豆鼓清蒸鱼的制作方法详解)

豆鼓清蒸鱼是一道非常受欢迎的家常菜，既营养又健康。为了让大家能够在家中轻松地制作出美味的豆鼓清蒸鱼，小编为大家整理了豆鼓清蒸鱼的制作方法。

1.

鱼一个（约500克）、豆鼓适量、姜适量、蒜适量、葱适量、干辣椒适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、白胡椒粉适量、香菜适量、水适量。

2.

将鱼洗净，切成适合自己口味大小的块。

3.

姜、蒜、葱、干辣椒用刀切成小块备用。

4.

在鱼肉上均匀涂抹适量的生抽、料酒、白胡椒粉，腌制20分钟左右。

5.

将适量的水倒入蒸锅中，开火烧开。

6.

将鱼块放入蒸锅中，再把切好的豆鼓、姜、蒜、葱、干辣椒撒在鱼肉上。

7.

鸡精，再用大火蒸制10分钟左右即可。

经过以上6个步骤，即可轻松地制作出美味的豆鼓清蒸鱼，大家不妨试试吧！

8.

火候不要太大，以防鱼熟过度。
用刀在鱼肉上划几刀，有利于入味。
可以根据自己的口味适量调整调料。

豆鼓清蒸鱼是一道回味无穷的家常菜，无论在任何场合都非常受欢迎。这一方法简单易行，大家不妨试着自己动手做一做吧！