菌菇肉圆汤做法大全(手把手教你做菌菇肉圆汤)

菌菇肉圆汤是一道美味可口的家常汤品，有着丰富的营养成分和独特的风味。下面是菌菇肉圆汤的制作方法。

原材料准备

猪肉糜200克

鸡蛋1个

虎班菇200克

鲜蘑菇200克

红枣数枚

姜数片

胡椒适量

步骤一：制作肉圆

将猪肉糜放入盆中，加入盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。

将一个鸡蛋打入盆中，在猪肉糜中搅拌均匀。

将肉团搓圆。

步骤二：准备煮汤材料

倒入适量的清水，放入红枣和姜片。

火开后，放入做好的肉圆，焯水去血沫。

菌菇

鲜蘑菇切好。

菌菇加入锅中，煮沸。

调味

胡椒粉调味。

关火前打散一个鸡蛋，搅拌均匀后倒入锅中。

结束

放入一些香菜即可。

煮好后可以盛出，肉圆和汤可以分开食用。

以上就是菌菇肉圆汤的制作方法了，有没有非常简单呢？亲自动手试试，一口滋味浓郁的菌菇肉圆汤就能呈现在你的面前了。