抹茶馅月饼的做法(抹茶馅月饼的做法您想尝试吗)

在繁忙的工作生活中，人们经常选择快餐、便利的食品填饱肚子，而忽视了品尝美食的乐趣。抹茶馅月饼是一款具有良好口感和营养价值的传统糕点，也是众多烘焙爱好者品尝到美味的首选。

1.准备材料

制作抹茶馅月饼需要准备食材有：普通面粉、抹茶粉、糯米粉、花生油、白沙糖、椰汁等。

2.制作面皮

制作月饼必须先准备面皮，按照适量的食材比例调制成面团，再擀成圆形薄皮。

3.制作馅料

抹茶馅是月饼的灵魂，需要先将抹茶粉和糯米粉混合均匀，再加入白沙糖、椰汁等拌匀成抹茶馅。

4.包馅制作

将抹茶馅塑成圆球，然后包入月饼皮中，搓成圆形或椭圆形，并在表面刻上图案。

5.烘烤制作

将制作好的月饼放入烤箱中，先以150℃温度烤十分钟，然后以180℃继续烤十五分钟左右，直到烤至焦黄色即可。

6.品尝抹茶馅月饼

休息片刻后，一款美味的抹茶馅月饼即将完成。品尝月饼时，需要搭配上一杯花茶或咖啡，这样会让食物更加的香甜可口。

抹茶馅月饼是一款口感和营养价值双重并存的传统糕点，从制作到品尝都是一种享受。希望通过这篇文章能够让更多人在繁忙的生活中，学会制作美味的抹茶馅月饼，享受生活中的美好。