自制虾粉的做法宝宝吃(营养丰富适合宝宝食用)

虾粉是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、钙、磷等营养元素，对儿童的生长发育有很大的帮助。但市售的虾粉因为防腐剂和添加剂的加入，往往有一定的食品安全隐患。因此，在家中自制虾粉，就成了很多家长的选择。

1.准备材料

制作虾粉需要新鲜的虾，虾细胞坚韧且在加工过程中能够保存很长时间，虾壳能够锁住虾肉中的营养成分，因此必须保证新鲜度。准备材料时还需要一些调料，例如：盐，生姜等。

2.去头去壳处理虾

将虾洗净放到锅里煮熟，捞出来去头去壳。可以手动处理，也可以使用家用高速搅拌器和过滤网处理。将处理后的虾肉放在烤箱里，烘干并成为粉末，即可制作虾粉。

3.虾粉的保存

将做好的虾粉保存在密闭的容器中，摆放在干燥阴凉处，温度不宜过高，也不能置于阳光直射的地方。每次取用时应当注意卫生，尽量不要让手接触虾粉。夏天过后，如果虾粉出现潮湿，则不适宜食用。

4.虾粉的食用方法

将虾粉加入米粥中煮，或者加入到小菜中，虾粉的味道鲜美，口感香脆。

5.虾粉的适用人群

虾粉适宜各个年龄段的人群食用，其中对于宝宝、老人和孕妇都有很好的营养补充效果，常吃虾粉能够提高免疫力，增强体质，有益于生理健康。

6.注意事项

虾粉是一种相对高热量的食材，建议每次使用不要过量，并且需要与其它食材搭配食用。同时，因为虾粉本身就拥有较高的咸度，为避免食用过多的钠盐，也应当做出相应的控制。

自制虾粉，就像是为自己和家人献上的一份心意。制作虾粉的过程虽然比较繁琐，但是制作出来的虾粉却是营养丰富，安全可靠的，可以长时间保存。建议家长们可以尝试着在家中制作虾粉，提高宝宝的饮食质量，增强体质，预防疾病。