家常蒜蓉的做法大全图解法(家常蒜蓉的做法大全图解法)

时间 : 2024-05-10 17:55:05

来源 : 互联网

蒜蓉是家常菜中常见的一种配料,具有健脾消食等功效,可以增加菜肴的鲜味和风味。下面为大家介绍一些家常蒜蓉的做法大全,让你轻松掌握制作技巧,做出味道更加美妙的蒜蓉菜肴。

素蒜蓉

蒜头去皮,用刀拍碎;

盐巴和油放在碗中,搅拌均匀即可。

蒜蓉烤牡蛎

先将牡蛎放在烤盘上,刷上蒜蓉酱;

烤盘放在已经预热好的烤箱中,烤制5分钟;

出炉后撒上葱花即可。

蒜蓉烤鱼

鱼洗净,切成4大块;

在鱼块表面抹上蒜蓉酱,淋上一些盐和鸡精;

把鱼块放到铺满一层锡纸的烤盘上;

烤盘放在烤箱的上层,烤制15分钟即可。

蒜蓉土豆泥

土豆去皮后放入蒸锅蒸15分钟左右至熟烂;

在土豆中加入切碎的大蒜、盐和黄油,用压面机将土豆压成泥;

最后淋上蒜蓉酱,拌匀即可。

蒜蓉蒸扇贝

将扇贝洗净,打开;

姜末和红椒碎;

在锅里放上小蒸笼,放上扇贝,蒸约3分钟即可。

蒜蓉西兰花

将西兰花焯水并沥干;

在锅里热油,将蒜末稍稍爆香;

将西兰花放在锅中翻炒,加少量盐,淋上酱油和蒜蓉即可。

蒜蓉美食不仅美味,且健康。各位美食家千万不要错过哦!

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