家常蒜蓉的做法大全图解法(家常蒜蓉的做法大全图解法)
时间 : 2024-05-10 17:55:05
来源 : 互联网
蒜蓉是家常菜中常见的一种配料,具有健脾消食等功效,可以增加菜肴的鲜味和风味。下面为大家介绍一些家常蒜蓉的做法大全,让你轻松掌握制作技巧,做出味道更加美妙的蒜蓉菜肴。
素蒜蓉
蒜头去皮,用刀拍碎;
盐巴和油放在碗中,搅拌均匀即可。
蒜蓉烤牡蛎
先将牡蛎放在烤盘上,刷上蒜蓉酱;
烤盘放在已经预热好的烤箱中,烤制5分钟;
出炉后撒上葱花即可。
蒜蓉烤鱼
鱼洗净,切成4大块;
在鱼块表面抹上蒜蓉酱,淋上一些盐和鸡精;
把鱼块放到铺满一层锡纸的烤盘上;
烤盘放在烤箱的上层,烤制15分钟即可。
蒜蓉土豆泥
土豆去皮后放入蒸锅蒸15分钟左右至熟烂;
在土豆中加入切碎的大蒜、盐和黄油,用压面机将土豆压成泥;
最后淋上蒜蓉酱,拌匀即可。
蒜蓉蒸扇贝
将扇贝洗净,打开;
姜末和红椒碎;
在锅里放上小蒸笼,放上扇贝,蒸约3分钟即可。
蒜蓉西兰花
将西兰花焯水并沥干;
在锅里热油,将蒜末稍稍爆香;
将西兰花放在锅中翻炒,加少量盐,淋上酱油和蒜蓉即可。
蒜蓉美食不仅美味,且健康。各位美食家千万不要错过哦!