淡奶油面包的做法君之(分享淡奶油面包的做法)
时间 : 2024-05-10 18:53:11
来源 : 互联网
淡奶油面包是一款口感松软、奶香浓郁的面包,深受广大面包爱好者的喜爱。今天,为大家分享制作淡奶油面包的做法,让你轻松在家也能制作出美味的淡奶油面包。
1.准备材料
制作淡奶油面包需要准备低粉、干酵母、细砂糖、盐、淡奶油、水等材料。
2.制作面团
干酵母、细砂糖、盐混合后加入淡奶油和水,搅拌成面团,然后揉至光滑。
3.发酵
将揉好的面团发酵至两倍大,时间可以根据温度而定,大约需要1.5~2小时。
4.制作形状
发酵好的面团取出,按照自己喜好制作成不同形状的面包,可以是长条形、圆球形等。
5.二次发酵
将制作好的面包进行二次发酵,大约需要30~45分钟的时间,让面包膨胀至原来的1.5~2倍大小。
6.烘烤
将发酵好的面包放入预热好的烤箱中,180℃左右,烤制约20~25分钟左右,直至面包表面呈现金黄色。
制作好的淡奶油面包口感松软、奶香浓郁,让人回味无穷。希望大家通过本文的分享,能够在家制作出美味的淡奶油面包。