猕猴桃饼的做法(如何制作猕猴桃饼)

猕猴桃是一种营养丰富的水果，尤其富含维生素C，对于对抗感冒和增强免疫力有很好的帮助。猕猴桃饼不仅美味可口，而且还能享受到猕猴桃的健康益处。下面是制作猕猴桃饼的方法。

1.准备材料

制作猕猴桃饼所需材料有：猕猴桃3个，鸡蛋2个，面粉100克，白糖适量，牛奶50毫升。

2.猕猴桃去皮

使用小刀将猕猴桃两端切去，然后沿着中央位置慢慢切去果肉，去掉猕猴桃的皮。如果你没有小刀，也可以用勺子，一点一点地刮下果皮。

3.打蛋液

将鸡蛋打入碗中，轻轻打散后，加入适量的白糖和牛奶，再用打蛋器将鸡蛋液打至起泡。

4.制作面糊

将面粉加入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。

5.烤制饼干

将猕猴桃切成薄片，然后在平底锅中倒入适量的油，烧热后放入猕猴桃薄片煎煮，直到两面金黄后捞出。将煎好的猕猴桃片放到面糊中，裹上一层面糊，然后将面糊小心的倒在平底锅中，摊成圆形的薄饼，烤至金黄色即可。

6.猕猴桃饼的装饰

将制作好的猕猴桃饼装饰成自己的喜欢的样式，可以撒上适量的糖粉或者放上一些鲜果当做点缀。

制作猕猴桃饼非常简单，就算是不太擅长厨艺的小白也能轻松制作。猕猴桃饼既好吃又营养，因此非常适合作为下午茶点心或者早餐食用。邀请家人朋友一起享用猕猴桃饼，品尝健康美味呢！

制作简易的猕猴桃饼并不需要非常麻烦，现在你已经掌握了制作猕猴桃饼的方法，接下来只要准备好材料就可以开始做啦！