橘子水果罐头做法大全(橘子水果罐头做法大全)
时间 : 2024-05-16 13:05:08
来源 : 互联网
橘子既是美味的水果,也可以被制成罐头保存,让你随时享用美味。下面提供几种橘子罐头做法供大家参考。
准备工作
首先准备新鲜的橘子几个,洗净后晾干。选用干净无菌的罐子或瓶子做容器,备好砂糖、水、柠檬汁等材料。
橘子罐头的简单做法
将橘子削皮切小块状,去掉中间的白色纤维。
将切好的橘子放入锅中,加入足够的水和砂糖,慢火煮沸。
将煮沸过的橘子放入瓶子中,加入适量的柠檬汁,密封好罐子。
将密封好罐子的橘子罐头放入加水肉松机内蒸煮60分钟,就可以享用了。
低糖橘子罐头
将橘子洗净晾干,用刀子切开橘子,去掉橙肉上的白膜,然后将橘子切成小块状。
将橘子块和适量蜂蜜放入锅中,慢火煮至软烂。
将煮好的橘子块放入干净罐子中,加入切好的柠檬片和适量的保质期较长的果汁,醋也可以添加一点,密封罐子之后放入冰箱中即可。
橘子腌渍罐头的制作
将橘子洗净去皮,横向切成片在切成丝的两侧贴近着切成条状。
将切好的橘子块放入碗中,加入海盐,并加压加量,此步骤是为了把橘子中的水分迅速脱掉。
将脱水的橘子块放入干净的罐子中,加入酒饮和糖并封好罐盖。
密封好的罐子放入臭氧架中进行灭味,历经一个星期之后即可食用。
巧克力橘子罐头
将鲜橙洗净、晾干,果肉切成大小均匀的小丁,烤箱中烤干橘子。
将黑巧克力放进热水里煮,至融化,之后放入牛奶,边加热边不断搅拌。
烤好的橘子肉放入加热后的黑巧克力牛奶中,搅拌均匀。
将混合好的橘子罐头放入密封好的罐子中即可。
橘子皮罐头的制作
将鲜橘洗净、晾干去皮,皮切成小块。
将皮放入煮开的水中焯水后捞出沥水。
1的比例煮成糖浆,加入焯水过的橘子皮,煮至橘子皮变软透。
用干净的铝盒将煮好的橘子罐头罐装好,密封好放入冰箱中即可。
草莓橘子罐头
将橘子洗净,切成块状,将草莓切块。
橘子和草莓块放入车厘子盒或其他罐子中,加入糖和少量水,使用食品机打碎。
将打碎好的草莓橘子罐头放入无菌罐中封口,慢慢蒸煮25-30分钟,密封好的罐头置于放凉的大桶中保鲜即可。
橘子罐头吃起来香甜可口,制作也非常容易,只要准备好材料和容器,根据上面的步骤就可以轻松DIY橘子罐头啦!