家常简单点心做法(家常简单点心做法大全)
时间 : 2024-05-16 21:47:10
来源 : 互联网
点心是中国传统美食文化中的重要组成部分,是欢聚时光、相聚聊天的必备小吃。但有时候我们不知道该怎样做出好吃的家常点心。下面为大家介绍几道简单易学、口感超棒的家常点心做法,希望可以让大家轻松学会制作美味的点心。
1.蒸饺子
猪肉、韭菜、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、味精。将猪肉切成细末,韭菜切末,鸡蛋打散备用。加入葱姜末、料酒、盐、味精,充分搅拌,包入饺子馅。
2.鲜肉小笼包
豆腐、香菇、鸡蛋、虾皮、葱、姜、盐、胡椒粉。将豆腐、香菇、虾皮、鸡蛋打散,加入葱姜末、盐、胡椒粉搅拌。制成小笼包皮,放入制好的馅料,上蒸锅蒸熟即可。
3.香菇肉糯米团
香菇、猪肉末、葱、姜、盐、白胡椒粉、鸡精、油、花生粉。将糯米泡软,香菇切末,加入猪肉末制成馅料。将糯米糯米做成小球,抹上油。然后包入馅料,粘上花生粉,蒸熟即可。
4.豆腐馅饼
糯米粉、鸡蛋、虾皮、葱、姜、盐、味精、油。将糯米粉和豆腐搅拌,揉成面团,制成小饼。将豆腐切成末,加入虾皮、葱姜末和调料,制成馅料。将馅料包入饼中,放入锅中煎至两面金黄即可。
5.豆沙包
酵母、糖、菜油。将酵母、糖搅拌均匀,揉成面团。将豆沙包制成小球,放入蒸锅中,蒸熟后即可食用。
6.菠萝酥
牛油、砂糖、蛋黄液、奶粉、菠萝粒。将面粉和牛油搅拌,制成面糊。在面糊中加入砂糖、蛋黄液和奶粉,充分搅拌。将菠萝粒铺在面糊表层,烤至金黄即可。
以上是几道简单易学的家常点心做法,希望这些做法可以为您带来更多的灵感,让您制作出更多更美味的点心。