宝宝肉松 做法(宝宝肉松的制作步骤)

宝宝肉松是一种营养美味的零食，它不仅滋味鲜美，而且富含蛋白质、钙、磷等多种营养元素，是宝宝的健康零食之一。下面介绍一下宝宝肉松的制作步骤：

1.材料准备

猪肉，糯米粉，白糖，酱油，花雕酒，盐，五香粉，料酒。

2.腌制猪肉

将猪肉洗干净后，切成片状，加入适量酱油、花雕酒、盐、五香粉和料酒，腌制30分钟以上。

3.炖煮猪肉

取一个锅，放入腌制好的猪肉，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1个小时左右，待猪肉变得很嫩。

4.加工猪肉

将炖好的猪肉取出后去皮去骨，切成细丝，切丝时应顺着肌肉纹理切，这样可使肉松口感更佳。

5.蒸熟肉丝

将切好的肉丝放入一个盆内，加入糯米粉，白糖，酱油等调料拌匀，放入蒸锅中蒸熟。

6.晾干制成肉松

将蒸熟的肉丝取出，晾干后放入搅拌机中打成细丝，完成后就做好了宝宝肉松啦！

宝宝肉松制作简单方便，富含营养成分，是宝宝的营养零食之一，家长可以根据宝宝的口味进行调整，制作出口感更佳的肉松。