糙米连藕糕的做法(附详细介绍)

简介

糙米连藕糕是一道健康美食，它以糙米和藕粉为主料，搭配芝麻、核桃仁等多种食材制成。该糕点口感香甜，营养丰富，适合各种年龄段的人食用。下面，我们来了解一下糙米连藕糕的做法。

材料准备

首先需要准备的材料有糙米粉、藕粉、白糖、鸡蛋、油、水、香蕉、芝麻、核桃仁等。其中，糙米粉和藕粉可以在超市或者网络上购买，香蕉要选用熟透的，纹理分明的香蕉。

制作藕泥

将藕去皮，洗净后切成小块，用搅拌机打成藕泥，可适量添加少许水调稀。

制作面糊

藕粉、白糖、鸡蛋和油混合拌匀，再倒入制好的藕泥，搅拌均匀。

加入香蕉和芝麻

将香蕉捣成泥后，加入面糊中，再加入适量芝麻和核桃仁，搅拌均匀。

烤制

将调制好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，大约烤20分钟，烤至糕面金黄色即可。

切块食用

将烤好的糕体取出后，食用前可切成小块再食用，口感更佳。

通过上述介绍，我们可以了解到糙米连藕糕的制作步骤及注意事项，希望大家在制作时可以根据自己的口味进行调整，制作出一份美味健康的糙米连藕糕。