花生熟糯米糍的做法大全(花生熟糯米糍的做法大全)

时间 : 2024-05-19 17:55:02

来源 : 互联网

花生熟糯米糍是一道传统的中式甜点,色香味俱佳,深受广大人民群众喜爱。它的制作过程虽然略微繁琐,但只要按照正确的步骤来做,就能制作出美味可口的花生熟糯米糍。

1.食材准备

制作花生熟糯米糍所需要的原材料有:糯米粉、花生碎、白糖、清水、植物油。

2.蒸糯米糍皮

将糯米粉与适量清水充分搅拌均匀,再加入白糖、花生碎拌匀。制作好的糯米糍皮放入蒸锅中蒸熟。

3.揉搓馅料

白糖加入糯米粉与适量清水中,并加入油,搓揉均匀成为馅料。

4.包馅

将糯米糍皮切成小块,包入馅料,搓成圆球状。

5.重新蒸熟

将包好馅的糯米糍球放入蒸锅中蒸熟,至表面变为透明色即可。

6.沾上糖粉

将蒸熟的糯米糍球取出放凉后,将它们滚上一层白糖,沾上花生碎,即可食用。

制作花生熟糯米糍虽然过程较为繁琐,但是美味可口的花生熟糯米糍值得您付出努力。

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