马兰头豆皮蒸饺的做法(马兰头豆皮蒸饺的做法分享)

马兰头是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，营养价值也很高。在传统的饺子中，马萝卜常常被用来作为馅料。而现在我们推荐一个创意做法——将马兰头和豆皮相结合，做出美味的马兰头豆皮蒸饺，大家可以一试！

准备材料

肉末、豆皮、葱、姜、盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉。

制作马兰头豆皮馅

将马兰头切成细末，加入切碎的葱姜拌匀，加入肉末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精及适量的淀粉，再拌匀成馅。

准备豆皮

豆皮需先焯水至软后，将其切成适合大小的片状，再放置于盘中。

包制马兰头豆皮蒸饺

豆皮盛装入适量的馅料后，将豆皮边收拢，压紧成型。

蒸制马兰头豆皮蒸饺

将包好的马兰头豆皮蒸饺放入刷上油的蒸盘中，加入葱姜蒜等香料，蒸10分钟即可。

享用美味的马兰头豆皮蒸饺

取出蒸饺，撒上香菜末即可品尝。

在这个秋冬季节，作为一道鲜美健康的食品，马兰头豆皮蒸饺的营养和美味一定会让你和你的家人朋友都喜欢！