奶香鸡翅的做法(快来学习奶香鸡翅的制作方法)

时间 : 2024-05-24 20:49:04

来源 : 互联网

奶香鸡翅是一道非常美味的菜肴,口感鲜嫩多汁,味道香气扑鼻,备受人们的喜爱。那么,奶香鸡翅该如何制作呢?下面,让我们一起学习制作奶香鸡翅的过程吧。

1.准备材料

鸡翅200克;

鸡蛋2个;

面粉适量;

牛奶适量;

油适量;

盐适量;

味精适量;

料酒适量;

2.烹饪步骤

将鸡翅洗净切块,加入盐、味精、料酒等腌制约10分钟;

将腌制好的鸡翅沾上面粉和鸡蛋液,然后入锅炸至金黄色;

将牛奶加入锅中,煮沸5分钟;

炸好的鸡翅放入锅中,翻炒均匀;

待牛奶煮开后,加入少量盐,调匀口味;

将调匀的牛奶倒入锅中,翻炒均匀即可上桌。

3.小贴士

鸡翅腌制时加入料酒可以去腥增香;

炸鸡翅时油温不要过高,否则容易糊掉;

翻炒鸡翅时要快,避免炸糊或过火;

调味时注意盐的份量,以免过咸。

4.美食分享

制作好的奶香鸡翅,外表酥脆,内在鲜嫩,奶香四溢,让人垂涎欲滴。家庭聚会、聚餐巴适饭,都是不错的选择。赶紧动手试一试吧!

总的来说,制作奶香鸡翅并不是很难,只要掌握了食材的使用方法和步骤,就能轻松做好一道美食佳肴。相信您在制作完后,一定会惊喜于自己的精湛厨艺。快来试试吧!

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